Eigentlich war kein Beitrag zur Wahl in Sachsen-Anhalt geplant, aber dann bin ich über ein Video vom Dunklen Parabelritter (aka Alex) gestolpert und muss dieses mit dir teilen.
Denn es stimmt: Mir macht die Wahl und deren Ausgang am kommenden Sonntag Angst – und dabei bin ich wirklich ein Stück weg von Sachsen-Anhalt und auch ganz schön privilegiert (weiß, cis, hetero, nur „leider“ ’ne Frau). Weiterlesen
Vor gerade mal zwei Wochen ist eine extreme Hitzewelle über uns hinweg gerollt. Nicht dass es die Woche davor und danach kalt gewesen wäre. Knapp 30°C sind für meinen Geschmack immer noch zu viel, aber immerhin waren es nicht mehr knapp 40°.
Da wir aber gerade erst Anfang Juli haben, befürchte ich, dass es das noch nicht war für dieses Jahr – und spätestens nächstes Jahr wird es sicher auch wieder heiß.
Ich habe daher heute ein paar Netzfundstücke dabei, die alle irgendwie mit Hitze und Sonne zu tun haben. Vielleicht hilft dir das ein oder andere ja zukünftig. Weiterlesen
Ich habe mal wieder ein paar Dinge im Internet gefunden, getestet und für gut befunden. Sprich: Ich möchte heute nochmal ein paar Fundstücke mit dir teilen.
Da ich ja kürzlich erst Urlaub hatte – und die Sommerzeit quasi vor der Tür steht – erschienen mir Netzfundstücke zu diesem Themengebiet irgendwie passend :D Weiterlesen
Ich habe mal wieder ein paar Dinge im Internet gefunden, getestet und für gut befunden. Sprich: Ich möchte heute nochmal ein paar Fundstücke mit dir teilen.
Inspiration aus der koreanischen Küche
Kennst du das? Da gibt es ein Gericht, dass super lecker aussieht, das du dich aber nicht raust zu probieren? Das kann verschiedenen Gründe haben. Unverträglichkeiten oder Allergien zum Beispiel. Oder aber ein deutsches Schärfeempfinden. Ich esse schon gerne mal scharf, aber koreanisch-scharf ist auch mir zu scharf. Da Kimchi mir definitiv schon gereicht hat, habe ich mich bisher nie an andere Gerichte bzw. Rezepte herangetraut. Aber Tteokbokki wollte ich wirklich gerne mal probieren – wäre da nur nicht *Gochujang*Gochujang ist eine scharfe, fermentierte Gewürzpaste der koreanischen Küche. - wikipedia.de als eine Hauptzutat.
Zum Glück gibt es ja das Internet. Ich habe ein YouTube-Short-Video entdeckt, in dem ein Rezept für eine nicht scharfe Tteokbokki-Variante geteilt wird: Weiterlesen
Es scheint so, als pendelten sich die Netzfundstücke-Beiträge so ca. alle zwei Monate ein. Das ist doch eingentlich kein schlechter Rhythmus, oder? Aber vermutlich kommt der nächste jetzt wo ich es gesagt haben entweder viel früher oder viel später…
Egal. Bevor ich mir Gedanken über den nächsten Beitrag mache, lass uns doch erstmal bei dem heutigen beiben.
Ich habe mal wieder zwei Rezepte entdeckt und getestet. Diese möchte ich heute mit dir teilen. Weiterlesen
Seit einer Weile – so Anfang/Mitte Juni – habe ich eine neue Leidenschaft: Bentō Box ASMR. Ich habe auf YouTube einen Kanal entdeckt, der überwiegend Shorts (Kurzvideos) oder aber Zusammenschnitte verschiedener Shorts als „normales“ Video postet. Darin werden Bentō Boxen gepackt. Ganz ehrlich? Ich könnte mir das stundenlang anschauen. Leider sind die Bentos auf besagtem Kanal nicht vegan – nicht mal vegetarisch – aber das stört mich in dem Fall nicht. Ich finde trotzdem Inspiration und kann vieles selbst veganisieren, denn ja, ich habe auch schon selbst Bentō gepackt. Sowohl vor der Entdeckung dieses Kanals als auch danach. Es gibt nichts besseres für mich, um mir den Arbeitstag zu verschönern. Ich mache mir leider viel zu selten ein Bentō. Weiterlesen
Sei gegrüßt!
Schön, dass du da bist!
Hier gebe ich meinen Senf v.a. zu den ThemenbereichenNachhaltigkeit, Veganismus, Diversität und Gleichberechtigung dazu - egal ob als Rezensionen, Rezepte oder was auch immer...
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