Mein Senf für die Welt – Wer mag kann auch Ketchup haben

Mein Senf zu: Cosy Kitchen – Herzhaft vegan

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Sei gegrüßt.

Ich habe vor einer Weile – im Juni *hüstel* – ein Kochbuch-Leseexemplar angefragt. Der Untertitel des betreffenden Kochbuches lautet „60 deftige Soulfood-Gerichte für kalte Tage“. Eigentlich kein Titel, der Anfang des Sommers sehr verlockend klingt, aber ich habe mich halt schon im Juni auf den Herbst gefreut ^^‘

Jetzt ist endlich Herbst und ich kann Rezepte aus meinem neuen Kochbuch testen, denn dieses ist jetzt vor Kurzem erschienen und bei mir eingetrudelt.

Allgemeine Infos

InhaltsangabeEckdatenAutor*innen

Cover des Kochbuches "Cosy Kitchen – Herzhaft vegan"

Deftige Glücksmomente
Gemütliche Winterküche jetzt rein pflanzlich genießen: Mit 60 herzhaften Soulfood-Rezepten, die Baach und Seele wärmen!

Bereit für die kalte Jahreszeit
Dampfende Suppen zum Aufwärmen, gemütliche Gerichte zum Teilen mit Familie und Freund*innen, herbstlich-bunte Genussrezepte oder süße leckereien für die Seele – hier wird wirklich jede*r glücklich!

Nachhaltig ganz nebenbei
Die vegane Ernährungsweise ist gut für den Planeten! Mit Saisonkalender und den besten Zutaten für Herbst- und Winterküche wird’s erst recht umweltfreundlich in der Küche

– Klappentext
Titel Cosy Kitchen – Herzhaft vegan
Untertitel 60 deftige Soulfood-Gerichte für kalte Tage
Autor*in Agnes Prus & Annamaria Zinnau
Fotos Annamaria Zinnau
Übersetzer*in –
Verlag Edition Michael Fischer (EMF)
ISBN 978-3-7459-2121-2
Seiten 160
Erscheinungsdatum 01.10.2024
Preis 28,- €

Stand: 07.10.24, 21:19 Uhr

Die Autorin Agnes Prus hat Kunstgeschichte studiert und anschließend ihr Glück in der Küche gefunden. Seitdem sie nicht mehr für Cafébesucher backt und kocht, experimentiert sie am eigenen Herd. Saisonale, unverfälschte Zutaten, viele Gewürze und frische Kräuter sind die Hauptakteure in ihren Rezepten. Agnes Prus hat zahlreiche Koch- und Backbücher geschrieben und entwickelt darüber hinaus Rezepte für Websites und Printmagazine. Zwischen den drei Fixpunkten Rezeptentwicklung, Foodstyling und dem Schreiben über Essen fühlt sie sich sehr wohl – nicht zuletzt, weil es so immer etwas Leckeres zum Naschen gibt. Agnes Prus lebt und arbeitet in Köln. Hauptsächlich in der Küche.

Annamaria Zinnau lebt in Hamburg, wo sie als Foodfotografin und Stylistin für zahlreiche Foodmagazine und Werbekunden arbeitet. Als gelernte Fotografin und leidenschaftliche Köchin startete sie 2013 ihren Foodblog Himbeerrot (@himbeerrotfoodart) – inspiriert von der Natur, selbst geerntetem Obst und Gemüse aus dem Garten oder vom lokalen Marktstand. Neben der Fotografie verbringt sie viel Zeit auf Flohmärkten, der Yogamatte oder dem Surfbrett in fernen Ländern.

– Verlagsangabe online (Stand: 07.10.24, 21:23 Uhr)

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#519 SundaySound – Flight Of The Sapphire Dragon

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Immer wieder sonntags *sing*SundaySound

Vor zwei Wochen schrieb ich, dass ich im Herbst gerne „mystische“ Musik höre. Vor drei Wochen schrieb ich, ich wolle mehr von „Twilight Force“ hören.
Tja… Fantasy und Magie gehören für mich auch einfach zum Herbst dazu. Da passt eine Band, die phantastische Geschichten in ihrer Musik erzählt, doch ganz gut…
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DarkFairy’s Gedanken 63 – Planung und Struktur

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Sei gegrüßt.

Heute, wo ich diesen Beitrag vorbereite, ist Montag. Heute habe ich frei und ich wollte endlich mal nicht erst Mittwochabend meinen Beitrag fertig machen. Im Moment ist es nämlich so, dass ich mich – mal wieder – nur so von Beitrag zu Beitrag hangele. Nichts ist vorbereitet, alles passiert auf den letzten Drücker. Das nervt und ist stressig. Ich möchte daher nun versuchen mir ein bisschen Zeit zu verschaffen…
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#518 SundaySound – Be Prepared (Cover)

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Immer wieder sonntags *sing*SundaySound

Irgendwie war mir nach einem Disney-Song. Aber nicht irgendeinem Disney-Song. Es sollte eine coole Cover-Version sein. Und ein cooler Song natürlich auch.

Einer der besten Disney-Songs ever ist für mich „Be Prepared“ (oder zu Deutsch „Seid bereit“) aus „König der Löwen“, gesungen von Scar. Song war also schonmal gesetzt.
Auf YouTube finden sich eine Menge Cover dieses Songs, aber am meisten abgeholt und überzeugt hat mich die Rockversion von Peyton Parrish. Mal abgesehen davon das ich das Video auch ganz cool gemacht finde…
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Mein Senf zu: Palila will kein Plastik mehr

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Sei gegrüßt.

Bei uns in der Buchhandlung bestellen auch verschiedene Institutionen wie Kindergärten, Schulen oder Bibliotheken. Diese haben vermutlich noch einmal ganze eigenen Informationsquellen bzw. suchen vielleicht auch anders nach Büchern, als ich es tue. Aber wenn dann eben die Bücher bei uns bestellt werden, entdecke ich auch oft spannende Titel, die ich mir unbedingt näher anschauen möchte. So auch mit dem Buch heute…

Daher an dieser Stelle herzlichen Dank an die Initiatorin von „Palila tut was“ für das Leseexemplar.
Die Rezension gibt natürlich dennoch meine ehrliche Meinung wieder.

Allgemeine Infos

InhaltsangabeEckdatenAutor*inIllustrator*in
Cover von Palila will kein Plastik mehr. Darauf sieht man (gezeichnet) ein Mädchen in einem Einkaufsladen. Im Hintergrund ist unverpacktes Gemüse zu sehen. Das Mädchen zeigt auf in Papier verpacktes Toilettenpapier, das unter Spendern für Nüsse und ähnlichem steht.Als Palila eines Tages mit ihrer Mama vom Einkaufen nach Hause kommt, stellt sie fest, dass sie ganz nebenbei eine Menge Verpackungsmüll mit eingekauft haben. Da fällt ihr das Bild eines Fisches wieder ein, der auf einer Zeitschrift abgebildet war. Dieser hatte den Bauch voller Plastik, das aussah, wie der Müll in ihrer Küche.
Ihr Interesse ist geweckt und zusammen mit ihrem großen Bruder findet sie eine ganze Menge über Plastikmüll heraus. Danach steht ihr Entschluss fest:

„Da muss man doch was tun!“

Das findet auch ihr Bruder und hat schon eine Idee.
Gemeinsam startet die Familie einen Versuch…

Klappentext
Titel Palila will kein Plastik mehr
Untertitel Eine Geschichte für kleine Naturbeschützer
Autor*in Damaris Bednarsky
Illustrationen von Sabine Marie Körfgen
Übersetzung –
Verlag Damaris Bednarsky
ISBN 978-3-00-072163-2
Seiten 28
Erscheinungsdatum 04.08.2022
Preis (D) 17,90 €
Stand: 01.10.24, 9:07 Uhr
Damaris Bednarsky (*1972) hüpft am liebsten von einer Schar neugieriger Kinder umgeben durchs Leben; in jungen Jahren als Babysitterin, dann als Mama und Tagesmutter und heute als Grundschullehrerin und Kinderbuchautorin.
Kinder zum Staunen zu bringen, sie beim Entdecken der Welt zu begleiten und sie zum mutigem Ausprobieren eigener Ideen zu inspirieren, sind ihre Herzensanliegen.
Wenn sie gerade einmal nicht liest, buddelt sie im Gemüsebeet oder kümmert sich um das Pony und die Hühner.

Ihre Liebe zu Büchern und Natur bewogen sie, 2022 ihr Kinderbuch „Palila will kein Plastik mehr“ herauszubringen, das kleine Menschen zu großen Schritten ermutigt und sie zu echten Naturbeschützern werden lässt.
Die kleine Palila stellt unter Beweis, dass JEDER etwas tun kann und verlockt zum Mitmachen.

– Angabe auf buchhandel.de (Stand: 01.10.24, 9:07 Uhr)
Tach zusammen! Ich bin Sabine Marie [Körfgen] ― Illustratorin, Dozentin und Künstlerin aus Mönchengladbach

Ich wurde in den späten 80ern geboren und lebe mit meiner Familie und einem kleinen Hund am Niederrhein in Mönchengladbach. Seit 2016 illustriere ich in meinem eigenen Atelier. Dort entstehen fantastische Kinderbücher und Bücher für Klein und Groß. Mit über 13 Jahren Erfahrung liegt mein Schwerpunkt auf Kinderbüchern, (Kinder)Produkten und Jugendbüchern.

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