Veganuar 2024 – Ein paar Tipps von mir
Sei gegrüßt.
Wir haben Januar und damit – seit ein paar Jahren etabliert – auch . Im Veganuar geht es darum, für einen Monat die vegane Ernährung auszuprobieren.
Das muss in meinen Augen natürlich nicht unbedingt im Januar gemacht werden, aber da dann in der Regel viele Unternehmen (Supermärkte oder Restaurant-Ketten) mitmachen, macht es das ganze natürlich einfacher. Außerdem beginnt man das Jahr ja oft mit guten Vorsätzen…
Ich habe in diesem Beitrag einfach mal ein paar ältere Beiträge von mir zusammen getragen, die dir im Veganuar (oder Veganärz oder so) vielleicht helfen können. Da sind Buch- und Medientipps genauso dabei, wie einfache Rezepte von mir und persönliche Tipps.
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