Kartoffel – Mein Senf für die Welt

Schlagwort: Kartoffel

{Rezept} Vegane Kartoffel-Hack-Rolle

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Sei gegrüßt.

Ich gebe es zu: Es gibt wieder ein Blätterteig-Rezept. ^^‘
Außerdem brauchst du für das heutige Rezept veganes Hack. Ich glaube, dass diese ganzen veganen Ersatzprodukte es einfach machen können, zumindest ab und zu einen veganen Tag einzulegen. Es ist immer einfacher mit bekanntem zu arbeiten. Veganes Hack ist ohne Tier, aber immer noch irgendwie Hack.

Zutaten für 2 Rollen

  • 2 Rollen Blätterteig
  • 200g veganes Hack
  • 400g Tomaten in Stücken
  • 1 Zwiebel
  • 5 Kartoffeln
  • 2 Knoblauchzehen

Außerdem: Salz, Pfeffer

Zubereitungszeit

ca. 60 Minuten (inkl. ca. 30 Minuten Backzeit) Weiterlesen

{Rezept} Kartoffel-Gemüse-Curry mit Tofu

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Sei gegrüßt.

Ich habe vor einer Weile Currys für mich entdeckt und könnte ständig eines essen. Am liebsten mag ist Currys mit Kartoffeln oder Kürbis drin – irgendwie stehe ich auf diese leicht mehlige Konsistenz im Curry ^^‘

Vor einer Weile habe ich dann selber eines zusammen gestellt. Heute möchte ich dir das Rezept, dass dabei entstanden ist, vorstellen. Weiterlesen