{Rezept} (Vegane) Blätterteig-Pizza-Schnecken
Sei gegrüßt.
Seit ich herausgefunden habe, dass Blätterteig i.d.R. vegan ist, ist er Dauergast in unserem Kühlschrank.
Was natürlich nicht heißt, das da seit einer Ewigkeit die gleiche Rolle vor sich hingammelt O.O Ich meine nur, dass ich gerne ein oder zwei Rollen beim Einkaufen mitnehme.
Ich experimentiere gerne beim Kochen und Blätterteig liebe ich einfach.
Vor Kurzem kam dann etwas dabei heraus, dass ich dir nicht vorenthalten möchte.
Zutaten für 2 Personen
- 2 Rollen Blätterteig
- 400g Passierte Tomaten
- 250g Champignons
- (Veganer) Käse nach Belieben
- 5-6 große Blätter frisches Basilikum
Außerdem: Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitungszeit
ca. 45 Minuten (inkl. ca. 30 Minuten Backzeit) Weiterlesen
